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第357章 一场硬仗(第1页)

越野车拐进一条挂满红灯笼的胡同,停在“东北老菜馆”的木牌下。

门帘一掀,一股混着肉香和酸菜味的热气扑面而来,门口围着红围裙的老板娘眼尖,一眼就认出了田立,嗓门亮得像挂在檐下的铜铃“哎呀,田老弟来啦!

快里边请,外面冻坏了吧?”

“老板娘,生意兴隆啊。”田立笑着回应,侧身把阿赞林三人让进去,“今天带了几位外地朋友,想尝尝你家的招牌菜。”

你看着上菜吧。就四个人。

“明白明白!”老板娘麻利地擦了擦手边的桌子,嗓门里带着笑,“快坐快坐,这冰天雪地的,先暖暖身子。”

她冲后厨喊了一嗓子,“小李,给贵客上壶热茶!”

服务员很快端来一套粗瓷茶具,滚烫的热水冲进茶壶,氤氲的热气瞬间模糊了镜片。

老谢冻得红的手赶紧拢过去,倒了杯热茶捧在手心,抿了一口,烫得龇牙咧嘴,却咂着嘴道“哎哟,这茶下肚,才算活过来了!

东北的暖气是足,可外头这风,能把骨头缝都吹透喽。”

阿赞林和乌鸦找了个靠墙的位置坐下,目光扫过墙上贴着的菜单红纸上用毛笔写着菜名,“铁锅炖大鹅”“杀猪菜”“锅包肉”几个字尤其醒目,旁边还画着简笔画的大鹅和肉片,透着股实在劲儿。

没一会儿,服务员端来几碟开胃小菜腌黄瓜条脆生生的,泡蒜苔带着点辣,还有一碟油炸花生米,撒着椒盐,香气直往鼻子里钻。

老谢捏了颗花生扔进嘴里,咔嚓一声咬碎,眯着眼道“这小味儿,地道!”

“来了您嘞!”后厨传来吆喝,一个戴白帽的师傅端着个滋滋冒油的盘子出来,“锅包肉”

盘子落在桌上,金黄的肉片码得整整齐齐,裹着透亮的糖醋汁,边缘还冒着热气,酸香混着肉香直冲脑门。

田立拿起公筷,给每人夹了一块“快尝尝,这锅包肉得趁热吃,外酥里嫩。”

老谢迫不及待地塞进嘴里,牙齿刚碰到外皮,就听见“咔嚓”一声脆响,酸甜的酱汁在舌尖爆开,裹着内里嫩滑的里脊肉,烫得直哈气却舍不得咽,含糊不清地赞道“绝了!

这酸甜口调得正好,比我在南方吃的地道多了!”

话音刚落,老板娘又端来一盆酸菜白肉大瓷盆里浮着奶白色的汤,酸菜切得细如丝,肥瘦相间的五花肉片卷着边,上面撒着一把翠绿的葱花。

田立舀了勺汤递过去“尝尝这汤,用大骨炖了仨小时,就着酸菜喝,解腻又暖胃。”

阿赞林端起碗,吹了吹热气,抿了一口。

汤里带着酸菜的清爽和肉骨的醇厚,暖意顺着喉咙滑下去,驱散了一路积攒的寒气,他那双始终紧绷的眉头,竟微微舒展了些。

压轴的铁锅炖大鹅最后上桌,服务员直接把整个铸铁锅端了上来,锅底还垫着块烧红的炭,咕嘟咕嘟地冒着泡。

锅里的大鹅块炖得油光锃亮,酱汁浓稠地裹在肉上,旁边贴着的玉米饼子已经吸饱了汤汁,边缘焦脆,中间暄软。

“这锅炖了一个半小时,用的是咱本地散养的大鹅,肉紧实。”

老板娘笑着介绍,“饼子蘸汤吃,香得能多扒两碗饭!”

老谢学着田立的样子,掰了块饼子泡进汤里,连肉带饼塞进嘴里,满足地叹了口气“这趟没白来!

就冲这口菜,受点冻也值了。”

乌鸦吃得不多,手里拿着手机,一边拍菜一边小声跟老谢说“回去得学学这做法,咱那儿的馆子可做不出这味儿。”

田立看着几人吃得热乎,心里那点因邪祟而起的阴霾也散了不少。

他给阿赞林添了勺鹅肉,笑道“师傅,多吃点,晚上还得劳烦您出力呢。”

阿赞林点点头,夹起一块鹅肉慢慢嚼着。窗外的寒风还在呼啸,可这小小的菜馆里,却因为一锅热菜、一壶热茶,变得暖意融融。

老谢的笑声、碗筷碰撞的脆响、锅里咕嘟的声响混在一起,竟让人暂时忘了那些诡异的血光和阴冷的邪气,只觉得这人间烟火,实在是熨帖人心。

与此同时另外一边铁西警局的会议室里,空气凝重得像灌了铅,连呼吸声都显得格外刺耳。

长条会议桌旁坐满了人,每个人脸上都挂着掩不住的疲惫和恐惧,眼下的乌青像是被墨汁染过,眼神里的血丝密密麻麻,透着股濒临崩溃的绝望。

“所长,咋办啊……”一个年轻警员打破了沉默,声音抖得不成调,手里的搪瓷杯被攥得咯吱响,“那女鬼明摆着盯上咱们了,这离太阳下山不到六个小时,等天黑了,咱们……咱们都得玩完啊!”

他的话像一块石头投进死水,瞬间激起了所有人的恐慌。

有人猛地攥紧拳头,指节泛白;有人低头盯着桌面,肩膀微微颤抖;还有人烦躁地抓着头,出压抑的呜咽天台上那诡异的纸人队伍、女鬼吸食人血的恐怖画面、同事们化作干尸的惨状,像魔咒似的在脑子里盘旋,怎么也挥不去。

张所长坐在主位,眉头拧成了疙瘩,手指无意识地摩挲着桌面上的警徽。

他头顶的头本就稀疏,此刻被薅得乱七八糟,露出锃亮的头皮,看着比实际年龄老了十岁。

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