笔趣阁

第117章（第1页）

而塌房建造在水面上，天然就防火，就算着火了随时汲水灭火也方便。

再就是塌房作为一种资产，具有极高的资产回报率。

须知按照大宋的规矩，租赁塌房要分两部分钱，一部分是赁金，一部分是管巡廊钱会，类似现代的物业管理费。

也就是说租出去後还能定?期收物业费，一间房赚两遍钱，很划算。

叶盏当然没?有那麽多胃口吃得下这许多塌房，只要买一间。

房屋经纪倒好说话：「我帮娘子从旁说合，定?能叫你满意。」

房主人果然不愿意卖，他要的是大批量购买的客户，这样一间一间拆开卖，这几百间要卖到猴年马月去？连见叶盏都不愿意见。

到底还是房屋经纪舌灿莲花巧舌如簧，说动了房主人。他这才不情?不愿来跟叶盏面谈。

那房主人很傲慢：「听?说你们?只买一间，还是别费这个功夫了，我不愿意。」

叶盏对房主人的冷脸并不放在心里。因为房屋价钱很划算，这塌房一间要三贯银子，放在汴京简直就是白送。

玉姐儿看得直冒恼火：这人怎麽这般放肆自大？

再看看这位房主人，穿着月白色遍地锦的直裰，腰间挂着白玉佩，就连脚上的鞋子都是细布所做，便?知这人家境优渥。

哼，有钱就能出言不逊吗？

玉姐儿想教训教训这个不知天高地厚的人，却想想两姐妹看了好几天房子，遇到的塌房不是太偏就是太贵，便?生生把?自己的怒火抚平下来。

嘴里默念着妹妹教导自己的一句话：「钱难挣，屎难吃。」，在心中反覆背诵一百遍。

叶盏安然若素，只笑着说服对方：「我只买一间，可?我买的是独立於其?他塌房的那一间，没?了我这个零头，您那排塌房看着更齐整了不是麽？」

那人哼了一声，并不反驳。

叶盏又笑：「我听?闻您的塌房卖了半年，也未曾卖出去，有这回事麽？」

那人嗯了一声，语气已见松动。他的确因为这件事很是上火，奈何这半年是问询的人多，真正购买的人基本没?有。

「您想过?塌房为什麽卖不出去麽？京中有四条河流，每条河流上都建造了大量塌房，旧郑门这一片如今商业凋零，商业冷清，所以租赁塌房的人少，大家宁愿去贵些的州桥夜市附近租赁塌房。」

房主人这回已经是认真倾听?了。显然很认可?叶盏的话。

「我买了塌房要改造成食肆，生意定?会红火，其?他人必然也会打?听?，这一片生意好了，您的塌房就会有人来租赁，有了人赁自然就有人愿意当房东。」

房主人微微点头，不过?转念一想又问：「你哪里来的把?握做生意必然会红火？」

这时候玉姐儿再也忍不住了：「我家就在州桥夜市，叫叶二姐食肆，你一打?听?便?知远近闻名?。」

那人看了一眼玉姐儿，似乎很纳闷她为什麽会忽然蹦豆子一般说话，但也礼貌点点头：「既如此，我便?去看看。」

一场谈话就这麽散了，中人安慰叶盏：「这位公子出身富贵，不大精通庶务，因此说话多有冒犯，还请您不要放在心上。」

叶盏还没?顾上说话，就听?玉姐儿回答：「无妨，钱能挣屎能吃。」

谁知那位房主人又走进来：「摺扇遗下了。」

玉姐儿：……

只好装没?说过?这句话。

还当再也不会见到这个人了，谁知第二天他居然出现在食肆门口。

叶盏以寻常心对待，将他当做一个普通客人：「这位客人要吃些什麽？」

房主人随手点了两道菜：「就要这两份吧。」看着名?字很是雅致，一道叫做松下问泉，一道叫做酒醋三色，不知道是什麽菜肴。

松下问泉原来是松蘑炒墨鱼乾。山间松树下的松蘑混杂着产自海洋之滨的墨鱼乾，上面盖两片荆芥叶子，滴上两滴奶白的浓汤做点缀。

摆盘很精致，吃起来也清淡爽口，一点点淡淡的莳萝籽香气与柔和的松蘑香气形成了剧烈对比，让人似乎置身於松树山间，很是清新。

第二道菜叫酒醋三色，

等端上来，房主人不由得失笑，原来这道菜是时下流行?的酒醋三腰子④。

这道菜是宋人习惯吃的食物，以羊腰子丶猪腰子丶鸭腰子爆炒为主。

仆从想要将这道菜撤下，却被?房主人叫停：「留下让我试试。」

刚才这道松下问泉意外很合他的胃口，因此让他对这道酒醋三色产生了浓厚的兴趣。

三种不同动物的腰子被?仔细清洗过?，剥去了腥膻气味来源的白色筋膜，再用?大火爆炒过?。

随後被?铺在了一方炖至极烂而锋棱不倒的冬瓜上。

吃上一口能尝出腰片的滋味水汪汪丶软嫩嫩的，应当是店主烹饪时把?握住了火候，巧妙锁住了水分，让肉质不至於变老。

而且是熟悉的菜式，但仍旧被?改良过?，羊腰子采用?在炭火上炙烤的方式；猪腰则被?片成了薄花，与辣茱萸丶紫苏一起爆炒，去处了腥味；鸭腰索性搭配了甜笋。

三种菜被?放在了冬瓜上，上面撒了薄薄一层酒醋。

吃起来几种做法各有千秋，明明是三种做法却一点都不冲突，满口脆爽和烟火气。

下面垫着的冬瓜也很有意思，居然沾染了几种菜不同的滋味，吃一口肥厚的冬瓜片很是绵软，滋味多元，让人回念起刚才吃过?的菜式。<="<hr>

哦豁，小夥伴们如果觉得不错，记得收藏网址或推荐给朋友哦~拜托啦(>。<）

<span>：||