笔趣阁

第444章（第1页）

“这铁棍山药，我是弄的500g，蒸了半个小时。”“然后将山药碾压成泥，稍微放凉一下，也团成17g的小团。”“然后两个山药团，加一个枣泥团放入樱花模具，把枣泥团加进两个山药团的中间夹层里。”“这样分层出来，层次分明，这种看得见的层次，我觉得也会更好看一些。”“最后在糕点中心放一点儿桂花蜜装饰，这样的甜品做出来的口感也是特别的绵密细腻，入口即化。”“山药和枣泥两种清甜的口感，也是很搭的，有兴趣有条件的小伙伴们可以试一试。”“我这里同时蒸了山药，紫薯，红薯和红枣，是为了用来做不同口感，不同颜色的樱花糕点。”“接着咱们再做一款口味层次颜色不同的山药糕，也就是第三款，紫薯枣泥山药膏。”“材料比例的话是300g山药和40g熟糯米粉。”“压成泥后揉均。”“取13的山药泥加紫薯泥，揉出淡紫色。”“取13的山药泥加绿茶粉，揉出淡绿色。”“取原色的山药泥儿揉成团。”“这三色的山药皮备好待用。”“紫薯加适量红枣肉压成泥，揉成25g一个的紫薯馅。”“也可以压一些红薯泥做馅，因为第一款加了红薯馅了，这里我选用紫薯泥和红枣泥做馅。”“将三色的山药泥揉成八克一个的小球。”“三个排一起压成皮，包入馅儿，封口后揉圆，裹一层薄薄的熟糯米粉防粘，用樱花模具按压成型。”“这款做出来的山药糕，是三色的，颜色搭配起来也是超级漂亮。”“糕点中间，也是用桂花蜜点缀花心。”“小伙伴们一起和亲爱的家人或者朋友分享吧。”“接下来还有个第四款，杏仁山药糕。”“它是低卡养生的美人糕。”她美食园的药膳甜品菜单里就有，今天就拿来做一做。“山药和甜杏仁儿在食物里面，都是寻常的食材，也算不上是高级食材。”“可是它们搭配起来对皮肤很好。”“山药健脾生津液，治皮肤干燥，以此物润之。”“而甜杏仁儿可以让皮肤白皙光泽。”“两者搭配起来，也是一道甜品美食。”“甜杏仁儿去皮捣成细碎的颗粒状，与山药混合。”“加入熟糯米粉，揉成不粘手的糕团。”“这里我用的是500g的铁棍山药，50g的甜杏仁，20g的白糖，20g的奶粉加60g的熟糯米粉。”“美食讲究色香味俱全，这款美人糕可以效仿玫瑰一二。”“糕团里加入了重瓣玫瑰的花瓣，带着些许玫瑰香。”“而玫瑰里面有一种色彩，是浪漫的粉紫色系。”“这里我是以粉、紫糕团做花瓣，白色为花托，用玫瑰花模具压出来了两种颜色的玫瑰糕点，很贴近实物的美。”“然后糕点花心，点缀些桂花蜜，增加颜色的饱满度跟甜品的香甜度，完成！”“还有第五款，茉莉花糕。”“先把80g糯米粉和80克粘米粉倒入碗中铺开，上锅蒸一小时。”“趁着这个时候咱们刚好可以制作馅料。”“茉莉花酱的用量50g，混合炒制150g无糖绿豆沙。”“分成20g一个的小圆，冷冻20分钟。”“锅中倒入15g的玉米油，加热至100度左右。”“关火凉后加入25g的蜂蜜，搅啊搅啊搅……”“一直搅到融合玉米油，再混合蒸好的粉，大致拌匀。”“再倒入95g的乳乳牛牛奶，继续搅拌。”“再加入5g绿茶粉，揉成光滑的绿色面团就可以啦。”“面团儿做成小剂子。”“然后把冷冻的馅料从冰箱里取出来，包入馅料。”“表面抹上少量的熟糯米粉，放入茉莉花模具中压一压，颜色清新好看的茉莉花造型就完成啦。”“好啦，今天的几款糕点分享教程就到这里啦。”绯樱关闭了摄像机，把做好的糕点分装成盒，打算送给凛人。又留了几块出来摆在盘子里，等凛人来了一起吃。她约了魔鬼团长过来，看这个时间应该也差不多了。绯樱看了一眼时间，嘀咕着从美食园里弄出来了一份麻辣无骨鸡爪，又弄出来了一份鸭货，还准备了一张热气腾腾的榴莲披萨。想了想，不能光吃的，没喝的。又从冰箱里拿出来了两罐冰可乐。吃的刚刚准备好，凛人就到了。家里没人，就绯樱在家，凛人一进门，绯樱就笑嘻嘻的把人请进来，开门见山了。“我最近想着搞个星球，就那未知领域里面有我看上的星球，我打算等拿下来就进行开发，听我便宜大哥说，你们贵族是有星球建筑队的吧？要不你帮我安排安排施工队？”