笔趣阁

三千五中文网>穿越后我靠美食征服世界 > 第425章(第1页)

第425章(第1页)

“这些,是想要加入战队的,你觉得有用的上的就可以招进战队,星河战队以后由你单独管理,可增减战队成员,战队由你自由支配。”“以后,战队能发展成什么样子,我拭目以待。”绯樱随便翻看了几份新人战士资料。“欸?给我这么大的权利啊?”西格中肯评价。“你的能力,足以配得上这么大的权利。”当初对付火鸟的时候,不也是一眼就看中了自己的能力,所以才主动找上他,一起作战的吗?她用事实证明了自己的能力。他相信她的判断力跟领导力。“既然这样,那我就不客气了,三天之内,我会把需要的战士会全部招进来,三天后,我就会进入星河。”她还惦记着那个闪烁的很特别的星球呢。“好,随你。”西格回味起在璀璨星球商业街里吃过的那些美食。“你的商业街,搞得有声有色的,真是不错。”绯樱收了资料。“是啊,搞得不好,那我还折腾个什么劲儿?”西格今天没有蹭上饭菜,有点儿小失落。“你,不做饭吗?这都午饭时间了。”绯樱瞅一眼西格。“赶在这个时间过来,你该不是跑我这来蹭吃的吧?”西格坦然承认。“嗯。”绯樱大无语,她本来是打算从美食园里面弄些饭菜出来吃的。之前做饭是因为她的美食园打不开了,所以才亲自上手的。招待好衣食父母这美食园能打开,她干嘛还要费那个力气去做饭?这又不研究菜单菜谱什么的,当然是简单一点儿,想吃什么,就直接从美食园里拿了。“七王子殿下,您这想吃点儿什么呀?”绯樱客气一笑。没办法,眼前这位王子,现在就是她的上司,是她的衣食父母,她当然得招待好了。毕竟以后有个事儿还得指望着上司。这俗话说的好啊,吃人嘴短,拿人手软。以后自己要有个什么事儿求到上司头上,应该会好说话。西格就喜欢拆盲盒的用餐感觉,尤其是吃到一些自己没吃过的却很美味的食物。“你随意。”绯樱指了指自己鼻子。“我随意?”“嗯。”“那行,我就看着做了。”绯樱去了厨房,准备上了摄像机,用来做教程视频。“一板一酱一粉,家常的豆腐,摇身一变也能做成美味的小吃。”“铁板豆腐,餐饮小白也能做好。”“今天,教大家做一道家常的豆腐。”“首先准备,一盆凉白开,葱姜花椒粒,再调入盐,一品鲜酱油。”“用调好的这盆水把豆腐腌制30分钟。”“一是为了去掉豆腐的豆腥味,二呢,给豆腐打一个底味儿。”“而且盐能够提高豆腐的韧性。”“上铁板煎制时不容易碎。”“第二部呢,‘一酱’是核心,蒜蓉辣酱提蒜香,辣妹子酱提香辣,来点番茄沙司解解后味儿上的腻,蚝油鲜味儿也要给足了。”“盐,白糖,十三香,胡椒粉,鸡粉调一个味儿。”“再把这三种红酱炒匀炒香。”“去除酱后味儿上的生涩。”“出香后加入水。”“烧开后,加入盐,胡椒粉,十三香,再用小火熬个两三分钟,让酱料粘稠起来。”“味道也就更柔和融合了。”“然后关火。”“大家记住了增鲜的料,关火后加入鸡粉,白糖,蚝油,搅匀了。”“核心的酱料出锅。”“第三步,一粉,提味的关键,辣椒粉,芝麻粉,花椒粉,孜然粉,麻辣鲜。”“这五种粉按照比例拌匀即可,我会把比例放在视频下方。”“这样我们铁板豆腐一酱一粉就齐了。”“除了一酱一粉,一板,是上铁板。”“腌好的豆腐上铁板先煎一面,稍微动一动,别扒锅底。”“一面金黄,豆腐煎透,翻个个儿。”“然后上酱料,每一块儿豆腐都来半勺。”“酱料一定要刷匀了。”“让豆腐的边边角角都要沾上酱料。”“提味儿的粉料也撒匀了。”“蹿香的味儿飘出来了,然后小香葱熟芝麻多一个香的口感,也撒上。”“上铲子,左一刀,右一刀,前一刀,后一刀,给它铲成小块,便于食用。”“然后装盘,放上两根牙签儿。”“这样我们的铁板豆腐就制作完成了,感兴趣的小伙伴操作起来吧。”腌制豆腐的三十分钟,期间,绯樱还泡上了一份儿大米。打算用来做牛奶米糕。又准备了几个去皮土豆煮上,为德式炸猪排全餐做配菜。

已完结热门小说推荐

最新标签