陈艾艾和青青一人端着一盒藕片,手里拿着竹签挑着吃。只吃了一块,陈艾艾就忍不住赞不绝口道:“这藕好脆!太好吃了!比你做的那个好吃多了。”
周子衿苦笑道:“食材不一样啊!现在正是下藕的季节,而且藕的品种也不同,不信你数数,这藕是不是九孔藕。”
陈艾艾依言数了数,还真是,说道:“藕不都长这样的吗?”
周子衿道:“九孔藕口感爽脆;七孔藕淀粉含量高,口感软糯。”
周青青道:“原来藕还有这么多门道啊……”
周子衿嘿笑道:“我这也是之前看桂花糖藕的教程时候学到的。”
陈艾艾手里捏着一个鸭翅膀啃着,说道:“公里公道说……子衿做的鸭脖味道已经很好了,不过和人家专门做这个的还是有差距……”
周青青也点头道:“应该就是子衿说的,食材没人家的新鲜吧。”
周子衿深知这些外面买的卤味,肯定离不开“科技与狠活”,只不过看姐姐和陈艾艾吃的这么开心,他也不想这时候说些让她们倒胃口的话。“嗳,那一家也有好吃的,走,过去看看。”周子衿指着不远处另一家小店说道。
青青也笑道:“他家的豆皮也是极好的。”陈艾艾看他俩这有默契的样子,不开心的撅撅嘴,只觉得手里的鸭翅膀都不香了。
江城的三鲜豆皮也是一绝,周子衿要了三份。小饭店的阿姨见周子衿身边两个像电影明星的大美人,调笑着道:“小伙子点碗绿豆汤去去火吧,晚上少熬夜,都长粉刺了。”
周子衿苦笑,这两天跟陈艾艾炮火连天不断,但是没挨着姐姐身子,心底的火就是卸不了,这不憋得脸上都长痘痘了。陈艾艾点了一碗酸梅汤,青青点的是桂花莲子银耳羹。
陈艾艾站在师傅锅台边瞅了一眼,不屑的道:“切,不就是改良版的煎饼果子嘛,神神秘秘的……”
那煎豆皮的师傅神情专注,对陈艾艾的评价充耳不闻。周子衿却笑道:“一会儿你常常就知道了,完全不是一回事。”
没多久,一盘豆皮上桌,早就迫不及待的陈艾艾拣起一筷子就咬了下去,味蕾上传来的美妙滋味瞬间让她惊艳到了。“这个好吃啊!馅儿有点像饭团,又有点像咸烧麦,好鲜,太好吃了。”
青青吃相要优雅许多,小口小口品尝着,也是不住点头道:“真的太好吃了!冬笋香菇肉丁馅真的好鲜……快把舌头吞下去了。”
周子衿凑过去,笑道:“帮你把舌头吸出来……”青青羞红着脸,轻轻打了子衿一下,不让他在人前胡闹。
周子衿又转头去亲陈艾艾,笑问道:“艾艾舌头吞下去没?我帮你吸出来。”
陈艾艾老司姬岂能被周子衿这实习司机拿捏了,借着桌子的掩护,笑着将手伸向他裤裆,笑道:“姐姐我再大的东西都吞吐自如,舌头吞下去,自己也能弹出来,臭弟弟难道不知道吗?”
青青和子衿都低声暗骂一句:“骚妖精。”青青伸手扯开陈艾艾做坏事的手,扭头问周子衿道:“这个在家也可以复刻吧?以后做给我们吃。”
周子衿笑道:“没问题,姐姐想吃,我就给你们做。不过……这可是碳水炸弹哦。”
青青和陈艾艾又都露出纠结之色,现在不要说陈艾艾,青青都有了身材焦虑。陈艾艾道:“那算了,我现在都还不敢上秤呢,减肥减肥。”
周子衿补刀道:“125?”
“哎呀!讨厌讨厌!不是,我没有,别瞎说!”陈艾艾急忙否认三连道。