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第9章 忧乐沟向来暗藏玄机(第4页)

半丝半缕,恒念物力维艰。

粮食肉类皆来之不易,不可随意浪费。”

她的话语中,透露出对食物的尊重与珍惜,这是一种深入骨髓的观念,也是她多年来一直坚守的原则。

说着,她还看向旁边的一个小孩,那小孩正拿着一个馒头,不小心掉在了地上,她温和地说道:“孩子,捡起来,擦擦干净还能吃,可别糟蹋了粮食。”

小孩听后,乖乖地捡起馒头,用袖子擦了擦,然后重新拿在手里,周围的大人也纷纷投来赞许的目光,称赞矮大娘教导有方。

一位农妇走上前,拉着矮大娘的手,感激地说:“您说得太对了,俺们庄稼人最知道粮食的珍贵。”

农妇的脸上带着朴实的笑容,她深知每一粒粮食都来之不易,对矮大娘的话深有感触。

“大姐说笑了,以您的气度与见识,再多的肉也能物尽其用!”

汪二爷巧妙地将夸赞融入话语中,试图打动矮大娘。

他知道矮大娘是个懂得生活的人,相信她能将肉做出各种美味,不会浪费。

他的话语如同一抹春风,温和而又充满力量。

既没有因为被拒绝而生气,反而继续用真诚的态度劝说,展现出良好的职业素养和人际交往能力。

他心里清楚,能得到矮大娘这样的行家认可,对自己的生意有着莫大的好处。

她的认可就像一块金字招牌,能吸引更多的顾客前来购买,这比任何广告都有效。

为了进一步说服她,他说起自己曾为镇上的宴席供应猪肉,得到一致好评的经历。

他绘声绘色地描述着宴席上宾客们对他的肉品赞不绝口的场景,以及厨师们如何用他的肉做出一道道美味佳肴,听得矮大娘也不禁露出感兴趣的神情。

矮大娘被逗得轻笑出声,那笑容如春日暖阳,瞬间驱散了集市中的喧闹与嘈杂。

她的笑声清脆悦耳,如同银铃在耳边响起,让周围的人都感到一阵温暖,仿佛整个集市的氛围都因为这笑声而变得更加和谐。

她思索片刻,道:“那就五斤吧。”

她的语气中带着一丝妥协,也显示出她被汪二爷的真诚所打动,同时也体现了她的灵活变通,并非一味固执。

“好嘞!五斤软边'坐墩儿',保证一刀准!”

汪二爷兴奋地应道。

“一刀准”是他的拿手绝活,也是他引以为傲的技艺,此刻能在矮大娘面前展示,他既兴奋又紧张,决心一定要做到最好。

他深吸一口气,神情变得专注而严肃,目光锐利如鹰,仿佛此刻面对的不是一块肉,而是一场关乎荣誉的重要挑战。

他知道,周围有无数双眼睛在注视着他,他的每一个动作都不能出错。

在龙王镇,“一刀准“是屠户们追求的至高技艺,不仅考验刀工的精湛,更考验对肉品的熟悉程度和精准的判断能力。

能做到“一刀准”的屠户寥寥无几,这不仅是技术的体现,更是经验和天赋的结晶。

他暗暗告诉自己,一定要展现出最好的水平,不能让矮大娘和周围的人失望。

他想起了自己多年来的苦练,为了练习这“一刀准”,手上不知留下了多少伤口,每一次失败都让他更加努力,就是为了在这样的时刻能够从容应对。

他想起父亲临终前的教导,要靠真本事赢得尊重,此刻这句话在他耳边格外清晰。

父亲的身影仿佛就在眼前,用鼓励的眼神看着他,给予他无穷的力量。

他的手心微微出汗,但眼神却愈发坚定,在心中默默为自己鼓劲。

他调整着呼吸,让自己的心情平静下来,将所有的注意力都集中在眼前的肉块上。

汪二爷开始施展他的绝技。

他的动作有条不紊,每一个步骤都精准而流畅,仿佛经过了千百次的演练。

他微微下蹲,身体重心沉稳地落在双脚之间,如同扎根大地的苍松,坚定而稳固。

这种姿势能让他更好地控制身体的力量,确保下刀时的稳定和精准。

;左手如闪电般迅速张开,一把稳稳扣住那块膀肉的末端中上部,五指如同钢钳般紧紧抓住,力度恰到好处,既保证了肉块的稳定,又不会损伤肉质。

他的手指粗壮有力,充满了力量感,仿佛能轻易捏碎石头。

而他右手那把略带弧度的薄割刀,握法更是奇特,并非常规地握在虎口,而是从食指和中指之间伸出来,这正是陈家二公子在劳作中独创的“再有把握术”。

这种握法看似怪异,却蕴含着深刻的力学原理,能让刀刃更加灵活和精准。

这“再有把握术”极为玄妙,在无需太大力量之时,将食指和中指间的指缝当作第二虎口运用,借此减少虎口的过度灵活,主要依靠手腕来进行精准调整,对于追求极致精准下刀而言,这种握法仿佛被施加了精准的魔咒。

它能让屠户在切割时更加稳定,误差更小,达到常人难以企及的精度。

此刻,他手中的割刀隐隐散发着一股寒意,似有一股无形的力量在刀刃上流转,那是练家子的异力,只有同样精通此道的人才能有所察觉。

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