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第148章（第1页）

「滋啦」一声炸响，好长时间没做过饭的苏星若一下子跳得老远，手忙脚乱的找了锅盖当盾牌，这才敢拿铲子进锅里搅。

翻来翻去，等到牛肉完全上色，再倒点白酒进去，盖上盖子闷一会儿，牛肉的腥味儿基本就没有了，这时候再把牛肉丢进卤水里，就可以开煮了。

苏星若盖上锅盖，从厨房出来，水花正在拆孩子月子里用的厚包被，虽然比不上周宝莉的手艺精细，但做这种东西，水花也是不在话下的。

「有什麽我能帮忙的麽？」苏星若乖巧的蹲到旁边，接收了水花一个白眼，但她依然满脸的乖巧。

「你还是别帮我了，进屋去看看孩子吧，不过这肉味儿可真香。」水花说着，禁不住吸了吸鼻子。

苏星若甜甜一笑，「那是，不看谁做得呢！」

一一睡得正香，苏星若跟水花有一搭没一搭的聊着，那一锅肉炖了快一个小时，直到用筷子能比较轻松的扎进去，关火放了点芝麻油。

本来应该直接盖上盖子再闷三五个小时的，但苏星若也被这肉味儿勾得馋，就挑出来一块少切下来一些，端出来跟水花一起尝。

那肉炖得不算很烂，入口劲道，其实还不算特别入味儿，但因为这年月大家肚里的油水都少，水花尝过，眼睛都亮了。

「这肉可真香！」

「你说咱们拿出去卖两块起一斤，应该比上回那个卤牛肉好卖吧？」

水花连连点头，「那肯定，这比食堂那个郝师傅做的菜还好吃！」

郝师傅那可是大厨，苏星若娇嗔道：「你就夸我。」

「不不不，我说真的！」水花说着，突然又想到什麽，「明天就去卖麽？你炖了多少？准备去哪里卖？」

这回苏星若却摇了头，「这锅先不卖，左右邻居送一些，再给江司令家送点去做谢礼，剩下的咱们自己吃。」

她今天买了七斤多的牛腩，炖完出来起码少了一半，算算卤牛肉也就是四斤多，拿出去卖两块钱，肯定是顾不住本钱的。

做生意不赚钱，谁还费这劲儿呢？

苏星若这儿还只是算了牛肉成本，大料水丶煤这些还都没算，思来想去，那肯定是有更便宜的肉。

可那肉哪儿来的呢？

苏星若猛地一惊——农场！

想归想，那个集市她没去过，一切都得从长计议。

傍晚的时候，她拿了一块牛腩，切成片往贺家和郑家都送了点，还有乐言家也没忘了，不过都不多，毕竟这可是实打实的卤肉，太压称了。

送完一圈，还剩下三块，她准备送两块去江司令那儿，剩下一块，留下来自家人吃。

晚饭吃的是稀饭，就土豆丝，不过一盘切得厚薄均匀的牛肉，就已经让这顿晚饭，整体升华了。

韩扬坐下来，也很是惊喜，「这就是你炖的肉？」

苏星若点头，给他碗里夹了一块，「你快尝尝，比上次你买的卤肉怎麽样？」

「好吃，比那个好吃！」

卤水里泡了一下午的牛肉，已经完全入味了，再加上卤汁上层的香油，在肉被捞出来时整个包裹住了肉块，所以这肉十分劲道，不干不柴，苏星若还是很有信心的。

「那你说，这个肉要是去集市上，卖三块钱一斤，会有人买麽？」

韩扬一愣，「你要去卖卤肉？」

苏星若点头，「是啊，孩子也生了，我闲着也是闲着，就想找点事儿做做。」

「部队也有不少职位，招军属，要不我给你问问去？」

「我不想去那些地方。」站在这样一个风口年代，她也想乘风而起，毕竟谁会嫌钱多呢，去做那朝九晚五的工作，她还怎麽发达。

「但是……」韩扬欲言又止，盯着苏星若看了好一会儿，才道：「做生意的问题，虽然上面是有政策要放开，但地方的实行其实还不会那麽快，还是得小心一点儿。」

苏星若猛地一愣，「不是说放开了麽？」

她记得，改革开放，就是1978年啊，而且书里头的女主，重生後就开始做生意，慢慢积累出了第一桶金，後来才会越做越大，怎麽到她这儿，就得小心点儿？

看苏星若脸色不好，韩扬也知道自己可能说的太过直白，「从政策下发，再到一层一层的政府向下传达执行，都是需要一个过程的，咱们这麽大一个国家，不可能说怎麽样，就全国统一怎麽样的。」

这道理，苏星若当然也懂。

看她这麽沮丧，韩扬赶紧安慰，「对了，今天江司令找我去，除了这个婴儿床的事情，还有一个大事儿！」

他说着，从怀里掏出来一个信封递给苏星若，「你还记得，去年部队说要给你奖励的事儿麽？」

第130章给吃肉一个保障

苏星若一下子没反应过来，脸上写满了疑惑。

「就是那位韩克非，韩教授的笔记本，对咱们石油三厂的建设，做出了历史性的推进，组织上讨论了一下，决定奖励你一千块钱，还有证书，不过那个估计得过几天才能拿回来。」

「一千块钱？」

苏星若捏着手里的信封，有些不敢相信，但信封里的厚度，又表明这不是假的。

「那这一千块钱，就是我个人的了？」她没想到，捡回来的那个信封，竟然能得到这麽大的荣誉，「对了，你们又去那个地方找过麽？我记得当时还有一个背包，不过底下有狼，我也没敢细看。」<="<hr>

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